カレー 冷蔵庫 何日

カレーは、寝かせた方が美味しい！と聞きますが、一方で、菌が繁殖するから、何日も寝かせたカレーを食べるとお腹を壊すという噂もあります。

１週間ほど冷蔵庫に置いといても大丈夫と豪語するかたも、かなりの数いるようですが、どうやら安全に食べられるのは三日程度みたいですね。

それ以上だと冷凍保存するのがいいようです。

ただし、冷凍保存する際は、絶対にジャガイモを入れないようにしてください！

冷凍されたカレーのじゃがいもは、食感がシャビシャビして本当に気持ちが悪くなります。。（実証済み）

なんでも冷凍すればいいってもんじゃないんですね。。